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特种野猪的 养殖管理技术

文字:[大][中][小] 2015/8/4    浏览次数:2095    

  特种野猪是 选用优良雄性野猪与优良家猪杂交而成的新品种。它不同于家猪,形似野猪,所以取名为特种野猪。 家猪的祖先是野猪,我国将野猪 驯化为家猪,已有5000多年的历史。在漫长的家 猪遗传进化过程中,野猪的某些 优秀品质和基因在逐步退化,而野猪本身因肉粗 皮厚,口感差等原因,不适宜单纯驯养推广。


  特种野猪,集家猪、野猪之长,显示出较好 的杂交优势,既继承了野 猪瘦肉率高,适应性强,野味浓厚等优点,又克服了野 猪季节发情,产仔少和不易饲 养等缺点,使之能正常繁殖饲养。特种野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2 )含量比家猪高2~2.5倍。亚油酸是目 前科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸,即人体本身不能合成,必需通过食 品摄取的脂肪酸。它对人体的 生长发育有 极为重要的意义。因此饲养特 种野猪兼有野味、保健、经济三大优势。

一、 猪舍

  猪场应选在高燥、背风、向阳的地方。地势高燥有 利于排除场内雨水和污水,有利于保持 圈舍干燥与环境卫生;背风可以避 免或减少冬季西北风对猪群的侵袭;向阳可以充 分利用太阳能取暖,减少能源消耗,降低饲养成本。

  猪场的位置 应选在距居民区、工作区、生产区较远(一般在500米以外)的地方,并在下风方向。 猪场用水量较大,要有丰富的水源。水质应符合 饮用水卫生标准,并确保未来 若干年不受污染。供水要有饮 用水和清扫用水两部分。

  猪场的饲料 和商品猪等的进出量较大,应建在交通 比较方便的地方。现代化程度 较高的规范化猪场,机电设备较为完善,需要有足够的电力,才能确保养 猪生产正常运转。所以,猪场需要有 足够的电力,才能确保养 猪生产正常运转。

  所以,猪场需要靠近电源,供电有保障。 猪舍的合理布局,要根据猪的 不同生长时期的生理特点与其对环境的不同要求确定。一般可以划为5种类型:公猪与空怀 母猪配种舍、妊娠母猪舍、分娩猪舍、保育仔猪舍、生长育肥猪舍。 特种野猪的 猪舍要注意:活动场所要 比家敲诈勒索活动场大些;特种野猪好动,猪舍要建得牢固些;特种野猪爬 高跳跃力强,猪舍围栏要 比家猪舍高25~30厘米 (一般高为1.2米)。

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